红酒爱好者越来越多，而冯卫东就是其中一个。对冯卫东来说，红酒不仅仅是酒，也不是单纯的商品，而是一种生活。“情牵平常心，酒结有缘人。”在他的生活里，都是与他一样因为红酒而结缘的朋友，他笑称10个朋友中就有11个红酒窖。

　　只要兴致一来，多贵的红酒，他也舍得打开品尝。有一次，他与朋友聊到兴起，打开了有世界高尔夫球星签名的酒来喝。朋友惊奇地问酒窖里明明有没签名的同款酒，为什么签名酒不留着收藏？冯卫东反问：“没有签名的酒在商场也买得到，有什么特别呢？喝红酒要的就是那份精神，那种感觉。如果喝一千元的红 酒能喝出一万元的感觉，那才是值得的。”

　　“红酒的礼仪要懂，因为无规矩不成方圆，但喝红酒要凭心情。”冯卫东印象深刻的是，在上海与朋友约定在城隍庙吃小笼包时，朋友用冰袋带来了上好的红酒，两个人坐在街边小店中，用纸杯喝价格高昂的红酒，竟也不亦乐乎。性格中的随性又让他不拘泥于条条框框。

　　冯卫东曾经是摄影师，所以爱用老本行来品酒、悟道、观色、思禅：“以前拍黑白照片还有显影、定影，才能看到相片，这个过程中心里的感觉跟开一瓶好的红酒的过程很相似。在打开一瓶好的红酒之前，我总是无比雀跃，期待打开那一刻的感受，就像等待了一天，晚上终于在暗房中看到了白天拍摄的照片一 样。”天生的细腻令他能够成为一个成功的品酒师：“红酒通常都是12瓶一箱，每一瓶味道都不一样，跟不同的人喝同一种酒，滋味也不同。”